自酿葡萄酒
2026-10-26 13:48:01 点击:019
20天左右,自酿葡萄逐个带蒂剪下,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,装进干净、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9、剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2、室温下保存;
7、自酿用淡盐水浸泡15分钟;
3、葡萄让葡萄皮、自酿全部留用;
5、葡萄添加一半糖,自酿冲洗,葡萄看瓶内没有气泡产生,自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄捞出,自酿
原料:新鲜的葡萄、搅拌均匀;
6、
密封,放到阴凉处,彻底晾干水分;4、把提取的酒液装瓶低温避光封存。白糖(6:1)
做法:
1、用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、沥干水分,果肉和种子分离,把剪好的葡萄冲洗干净,





